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商品訊息功能
商品訊息描述
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| 商品規格 : | 110gx4入(整袋裝) | |
| 產品說明 : | 請參考頁面圖示說明 | |
| 保存期限 : | 2019.10 每款食品賞味期不固定,半年以下都為正常效期。保存方法:請存放於常溫、陰涼乾燥處,避免陽光直射或高溫潮濕處 | |
| 進貨來源: | 原產地平行輸入(台灣無代理商) | |
| 產地: | 馬來西亞 | |
| 商品備註 : | 好康平台好康報報全新正品 | |
商品訊息特點
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
雞蛋是增加膽固醇的凶手?破解3大迷思,遠離高血脂風險
【華人健康網記者韋冠宇/台北報導】雞蛋在日常生活中,既容易取得、營養價值豐富,料理上又能做很多變化,是接受度相當高的食材。但是網路經常流傳一些迷思,也常引起民眾不安,包括吃雞蛋的同時是否會攝取過量膽固醇?只要不吃蛋黃就不怕膽固醇過高?吃半熟的蛋會中毒?除了來破解吃雞蛋的這些迷思,同時要避免如何吃雞蛋的同時,不會吃下更多反式脂肪和飽和脂肪,進而提高心血管疾病如心肌梗塞、腦中風、腎衰竭等風險。
迷思二/蛋黃是提高膽固醇的一大元凶?
蛋白、蛋黃缺一不可 各有營養價值
蛋白含有豐富的優質蛋白質,蛋黃卻普遍被認為是提高膽固醇的一大元凶,許多民眾在吃蛋的時候,會直接把蛋黃丟棄,只吃蛋白;其實血液中的膽固醇,並不會直接被吃進口中的食物影響,而且蛋黃含有許多有益人體的營養素,像是鐵、鋅、葉酸、維生素B、玉米黃素等,都是蛋白所沒有的,這就是專家鼓勵吃全蛋的原因。
迷思三/吃半熟的蛋會中毒?
吃全熟的雞蛋減少中毒風險、有利吸收
同時,網路上也流傳「吃半熟的蛋會中毒」,其實,無論使用哪一種方式料理,營養學家都建議食用全熟的雞蛋,除了能減少食物中毒的風險,蛋白質也會因為經過烹調,更容易被人體吸收與消化,幫助腸道吸收營養的維生素H,也能因此發揮較大的功效。維生素H是屬水溶性維生素B群的一種,可以促進蛋白質的合成。
遠離高血脂2大利器:高纖食物、健康油脂
雞蛋的確含有膽固醇,但是,對於血液中膽固醇濃度的影響很小,最重要的是料理方式,要遠離會造成壞的膽固醇增加的飽和脂肪、反式脂肪。因為膽固醇分成好的膽固醇與壞的膽固醇,一旦壞的膽固醇過高,即是高血脂,會增加心血管疾病如心肌梗塞、腦中風、腎衰竭等風險。所以,要遠離這些風險,在吃雞蛋時就要注意烹調的方式與使用的油脂。
國健署提醒,攝取飽和脂肪、反式脂肪都是提高血脂的一大主因,要遠離高血脂,需從飲食、運動等生活習慣著手。在日常飲食方面,建議每日攝取25~35公克足量的膳食纖維,可從紅藜、燕麥、葉菜類蔬菜、蘋果、芭樂等食材中獲得。此外,以植物油取代牛油、豬油、奶油的使用,並從鮭魚、鯖魚等魚類補充omega-3脂肪酸,有助於降低壞膽固醇及三酸甘油脂。
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紅龍果製Pizza? 農委會:拚多元產銷
【台灣醒報實習記者王淯意台北採訪報導】紅龍果竟然可以製成Pizza!農業委員會18日舉行「紅龍果多元加工產品開發成果」記者會。農委會表示,目前正值香蕉、木瓜、鳳梨、紅龍果與番石榴的主要產期,該會積極規劃外銷、收購加工與直銷促銷等各種多元產銷措施,以維持水果產銷價量平穩。弘光科技大學民生創新學院院長林麗雲則表示,紅龍果富含許多對人體有幫助營養素,民眾可多加食用。
因應紅龍果今年增產約8%,農委會表示,為了穩定產銷及平衡鮮果在市場的流通數量,在今年6月下旬即啟動「多元產銷」的因應措施,其中包括:推動超市擴大行銷、辦理企業團購、在花博廣場定點展售等行銷方式。
農委會副主任委員陳吉仲於記者會上強調,「紅龍果並沒有媒體所說的產銷失衡、也沒有所謂的價格崩跌」。截至7月17日,台北批發市場紅龍果平均價達每公斤42.6元,高於監控價格。
台北果菜批發市場上週(7月9日至15日)水果平均日交易量810噸,較前一週(7月2日至8日)減少1.3%;每公斤平均價格33.8元,較前一週上漲11.2%,農委會表示,「現在水果量價呈現平穩,銷售價格也合理,是民眾選購品嚐的好時機」。
紅龍果不只可以做成果醬、果餡、果乾、冰品,五惠食品廠更將紅龍果搖身一變成Pizza。弘光科技大學民生創新學院院長林麗雲表示,紅龍果富含豐富的胡蘿蔔素、維生素、菸鹼酸、鈣、磷、鐵等人體所需的重要營養素,至於其果皮中更含有多量甜菜紅素。
農委會表示,為強化紅龍果的加工產品研發,打通消費市場,所以特別和弘光科技大學民生創新學院、多個研究單位合作,協助國內工廠運用紅龍果開發新加工品。
為了在5年內減少水果產銷失衡發生的頻率,農委會副主任委員陳吉仲說,未來將會持續推動多元加工利用,對於次級的水果,則會以冷鏈系統做處理。









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